CruceDeCaminos

 Quiero unos de estos... o en su defecto, algunos más baratos... jajaja...

...un buen Chef, necesita unos buenos cuchillos... y al que me los toque... "Trepanación..." como la canción de Astrud. 

Mi primer dia en la Escuela de Hosteleria genial... ahora a pasar el MiniCurso de Manipulador de Alimentos y a empezar a dar caña a las sartenes y los cazos... aunque hasta el dia 16 no empecemos en cocina.

Ya pondré alguna recetilla.

Carlos.

P.S.: También podéis sugerir cosas a preparar... dejad vuestras comidas favoritas en los comentarios. 

CrucedeCaminos.Podcast.7.m4a
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Hola a tod@s!!

Aquí está el Señor Lobo de nuevo, con la mejor música del nuevo milenio...

...esta vez, sonando en vuestros iPod, una selección especial de Panic! At the Disco, The Killers, The Automatic, Kayser Chiefs, Kasabian, James Morrison y algún que otro más...

...como siempre, espero que os guste y os anime a consumir buena música, que es de lo que se trata todo esto.

El Señor Lobo.

P.S.: ...os permito que os arranqueis a bailar cuando empiece aquello de "... and... I don't feel like Dancing!!!..." 

"You want more and you want it fast"

Rebel Rebel, David Bowie.

"After all it was a great big world... With lots of places to run to"

American Girl, Tom Petty & The Heartbreakers.

"And were changing our ways, taking different roads... then love, love will tear us apart again"

Love will tear us apart, Joy Division.

"Theres always someone around you who will call"

Sunday Morning, Velvet Underground.

"You have the right not to be killed... Murder is a crime!"

Know Your Rights, The Clash.

And my favorite...

"I don't need to fight...To prove I'm right"

Baba O'Riley, The Who. 

Una pizca de sabiduria popular... nunca se sabe uno donde la puede encontrar.

Carlos.

Al Gore hacia el final de la Conferencia. Foto hecha por mi.

Hola a tod@s!!

Ayer por la tarde, estuve en una magistral conferencia de Al Gore en Málaga, con motivo del encuentro EN-CODE 2006.

El Vicepresidente de los Estados Unidos, nos narró, con sutileza pero vigor, con demostraciones claras y contundentes, como el Cambio Climático está sucediendo en nuestro planeta y que podemos hacer para evitarlo.

Podría escribiros unas cuantas lineas sobre lo que se habló allí, pero lo mejor es que cuando llegue a España "Una Verdad Inconveniente ", os acerqueis a echarle un vistazo... y si pasáis de pagar por ver documentales, no os quedéis sin verlo, ya sabéis que podéis verlo de una manera más... diríamos gratuita.

Un saludo,

Carlos.

P.S.: Si pincháis en el enlace que hay acerca de la película, visitaréis la página oficial de todo el proyecto en el que se basó la conferencia, desde allí podéis descargar fondos, videos, etc... además de colaborar.

Aquí me tenéis... vestido para la ocasión... quien me reta?! 

Que tiemble Dario Barrio, Ferrán Adria, Jose Andrés y hasta Arguiñano.

Ya mismo me tenéis por ahí, preparando tartas, souffles, papillotes y todas esas cosas que siempre visteis en las cartas de los restaurantes y jamás lograstéis saber que significaban.

Carlos.

P.S.: Aquí podéis ver mi anterior Duelo de Chefs... gracias a Ändere . 

P.P.S.: No es que este genial de guapo en la foto... pero es para que os hagáis una idea... además de donde no hay, no se puede sacar.

Hola a tod@s!!!

Un añito más ha llegado la Feria de San Pedro... con su Calle de "Enmedio", su Placita de la Iglesia, su Feria de Dia y de Noche, sus Bares por la tarde, sus Carrozas, sus copitas de vino de Manilva o de Cartojal, su San Pedro paseandose por las calle...

...y en medio de todo este ambiente bucólico-fiestero, una colección de alcohólicos dispuestos a pasarselo de Puta Madre, jejeje... buena Feria a todos!!!! Nos vemos por la Feria de Dia, por la de Noche (si llego algún dia, aunque no creo que falte a Tabletom), por el Ayala, el Viernes en la Carroza (aunque este año no cantaremos "Viva Don Julián" con nuestra mezcla de ordinaria desfachatez e ironia gruesa, según quien nos escuche!) o en cualquier otro lugar.

Un abrazo a tots!

Carlos.

Post Scriptum: Si me véis borracho por ahí, os invito a que me hagáis una foto... prometo colgarla. Jajaja... que pokisima vergüenza!!

Post Post Scriptum: Si os veo borrachos a vosotros, os prometo que os haré una foto y la colgaré!!... Jajaja... menos vergüenza todavia!!!!

Post Post Post Scriptum: And More Thing... quedáis todos invitados a venir!!!!!!

25 | VeintiCinco | خمسة وعشرين | Fünfundzwanzig | TwentyFive |两五 

Hola a tod@s!!!

Por fin mi cumple!!! Jajaja... que dia más bueno llevo... Genial en la Escuela, donde me ha felicitado todo el mundo, hasta los de servicio y genial en casa, donde me han hecho mushos regalitos!!

Bueno, os dejo para que me felicitéis que es lo que toca.

Carlos.

P.S.: Y mañana Muse... que grande!!! Ya os contaré!!!!  

Hola gente!!

Ya estoy de vuelta después del fin de semana Musero & Madrileño... el concierto muy bueno... Partieron la pana los amigos de Muse con su Rock total y su concierto casi convertido en una Rave, por las luces y la música.

Después, alguna que otra salida por Madrid, nocturna y diurna, para acabar viendo casi el amanecer por la Gran Via. Siempre en buena compañia... y como dijo Pedro, ¿Para cuando el próximo concierto?

Carlos.

P.S.: El próximo quizás en... BCN?!? Ya va siendo hora de cambiar de ciudad no? 

Susto o trato??!

En un paso más en nuestra globalización total, esta noche celebramos Halloween... total, si ya no hay manera de parar esto... mejor unirse al enemigo e irse de fiesta. Así que yo me apunto, aunque no tenga disfraz ni niños para llevar por las calles a pedir golosinas. Y si os apetece quedaros en casa, como mañana es fiesta... pues que mejor que un deuvedeton de pelis de miedo...

...una lista con algunas buenas:

- El Resplandor

- La Noche de los Muertos Vivientes.

- Pesadilla antes de Navidad.

- Sleepy Hollow.

- Dracula (la de Coppola).

- Psicosis.

- Pesadilla en Elm Street (la Primera).

- Scream (la primera otra vez).

- El exorcista.

- El Exorcismo de Emily Rose. 

- La Semilla del Diablo.

- Evil Dead (creo que es español es Posesión Infernal).

- Halloween, como no... con esa Jamie Lee Curtis.

- Y para acabar... si aún quedara noche que no creo... todos los capitulos, desde el primero hasta el último de "La Casa-Arbol del Terror" de "Los Simpsons". 

Nos vemos a la vuelta de la esquina... 

y cuidado,... alguien podría estar acechando. Como esos niños de la foto... que me los he encontrado por Flickr y acojonan que te cagas...

Carlos... en modo Vampiro, solo por hoy... jajaja.

P.S.: Para meteros en ambiente, nada mejor que ver las pelis con la luz apagada, obviamente.